<?php include'pdo.php';
$searchstoff=$_POST['sokstring'];
$sth=$dbh->prepare('SELECT id,stoff_tittel,stoff_triv_navn,stoff_sys_navn,stoff_beskrivelse,stoff_formel,stoff_tags FROM stoff');
$sth->execute();
$stoffdata=$sth->fetchAll(PDO::FETCH_ASSOC);

print_r($stoffdata);