DEFICITUL DE ACID FOLIC

Deoarece organismul stochează numai o cantitate mică de acid folie (folat), aportul dietetic insuficient de folat conduce la deficit în decurs de câteva luni. Deficitul de acid folie este frecvent deoarece multe persoane nu consumă suficiente legume crude sau citrice. Subnutriţia asociată cu alcoolismul este o cauză comună. De asemenea, consumul unor cantităţi mari de alcool interferă cu absorbţia şi procesarea (metabolismul) acidului folie. Anumite anticonvulsivante (cum ar fi fenitoină şi fenobarbitalul) şi medicamente folosite pentru tratamentul colitei ulcerative (cum ar fi sulfasalazina) reduc absorbţia acestei vitamine. Metotrexatul (folosit pentru tratarea cancerului şi artritei reumatoide) şi trimetoprim-sulfametoxazolul (un anti¬biotic) interferă cu metabolismul acidului folie.

Femeile însărcinate şi cele care alăptează, precum şi persoanele care fac dializă, pot face deficit de folat deoarece necesităţile lor pentru această vitamină sunt crescute.