public List<Produto> filtrados(Filtro filtro) {
    try {
        Criteria criteria = criarCriteriaParaFiltro(filtro);

        criteria.setFirstResult(filtro.getPrimeiroRegistro());
        criteria.setMaxResults(filtro.getQuantidadeRegistros());
        return criteria.list();
    } catch (Exception ex) {
        System.out.println("Erro: " + ex.getMessage());
        return null;
    } finally {
        HibernateUtil.closeSession();
    }
}

public int quantidadeFiltrados(Filtro filtro) {
    try {
        Criteria criteria = criarCriteriaParaFiltro(filtro);

        criteria.setProjection(Projections.rowCount());

        return ((Number) criteria.uniqueResult()).intValue();
    } catch (Exception ex) {
        System.out.println("Erro: " + ex.getMessage());
        return 0;
    }
}

private Criteria criarCriteriaParaFiltro(Filtro filtro) {
    try {
        sessao = HibernateUtil.getSession();
        Criteria criteria = sessao.createCriteria(Produto.class);

        criteria.add(Restrictions.eq("empresaProduto", util.Util.retornaEmpresa()));
        criteria.add(Restrictions.eq("statusProduto", "Ativo"));
        if (filtro.getCategoriaProduto() != null) {
            criteria.add(Restrictions.eq("categoriaProduto", filtro.getCategoriaProduto()));
        }

        criteria.setResultTransformer(Criteria.DISTINCT_ROOT_ENTITY);
        return criteria;
    } catch (Exception ex) {
        System.out.println("Erro: " + ex.getMessage());
        return null;
    }
}

@ManagedBean

private static final long serialVersionUID = 1L;

private Filtro filtro = new Filtro();
private LazyDataModel<Produto> model;
private final ProdutoDAO prodDAO = new ProdutoDAO();


public Filtro getFiltro() {
    return filtro;
}


public void setFiltro(Filtro filtro) {
    this.filtro = filtro;
}

public LazyDataModel<Produto> getModel() {
    return model;
}


public void setModel(LazyDataModel<Produto> model) {
    this.model = model;
}


public ListaProdutoBean() {
    model = new LazyDataModel<Produto>() {

        @Override
        public List<Produto> load(int first, int pageSize,
                String sortField, SortOrder sortOrder,
                Map<String, Object> filters) {

            filtro.setPrimeiroRegistro(first);
            filtro.setQuantidadeRegistros(12);
            filtro.setAscendente(SortOrder.ASCENDING.equals(sortOrder));
            filtro.setPropriedadeOrdenacao("nomeProduto");

            setRowCount(prodDAO.quantidadeFiltrados(filtro));
            RequestContext.getCurrentInstance().execute("estilo();");
            return prodDAO.filtrados(filtro);

        }

    };
}

<p:dataGrid
                    class="pagination" id="listaProdutos" layout="grid" value="#{listaProdutoBean.model}" columns="3" paginator="true" lazy="true" rows="4" var="produto" emptyMessage="Nenhum produto encontrado">
                    <div class="row">
                        <h5 class="center-align">#{produto.nomeProduto}</h5>
                    </div>
                    <div class="row center-align">
                        <p:graphicImage height="130" width="130" value="../imagens/#{produto.imagemProduto}"/>
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                    </div>

                </p:dataGrid>