$user_query_string = trim($_GET['search']);
//TODO $user_query_string = preg_replace() per rimuovere più spazi con singolo spazio

$query_string = str_replace(
    array('+', '-'),
    array('&', '&!'),
    $useR_query_string
);

//è stato usato almeno un operatore booleano ?
if ($user_query_string === $query_string) {
    $query_string = str_replace(' ', '', $query_string);
} else {
    $query_string = str_replace(' ', '|');
}
//use $query_string