/* Класс поля которого ($user, $log, ...) будут содержать
       экземпляры других классов для работы с БД
*/
class dtb {
    public $user = null; // экземпляр класса dtbUser
    public $log = null;  // экземпляр класса dtbLog
    // и еще десяток разных

    private function __construct(&$connectionLink) {
        if ($connectionLink instanceof MongoDB) {
            $this->user = new dtbUser($connectionLink);
            $this->log = new dtbLog($connectionLink);
            // ...
        }
        else
            trigger_error('wrong connection', E_USER_ERROR);
    }
}


class dtbItem {
    protected $db = null;
    function __construct(&$connectionLink)
        $this->db = $connectionLink;
}

class dtbUser extends dtbItem{
    public function getOne() {
        $coll = $this->db->selectCollection('users');
        $obj = $coll->findOne();
        return $obj;
    }
    // куча других функций


class dtbLog extends dtbItem{
    public function getTwo() {
        $coll = $this->db->selectCollection('log');
        $obj = $coll->findOne();
        return $obj;
    }
    // куча других функций
}


/* Работает это так: */

$conn = new MongoClient();
$dtbs = new dtb($conn);

var_dump( $dtbs->user->getOne() );
var_dump( $dtbs->log->getTwo() );