Advertisement
Not a member of Pastebin yet?
Sign Up,
it unlocks many cool features!
- Тесто:
- 2 яйца, взбить с 200 г сахара;
- полпачки (40 г) какао;
- 3 столовые ложки топленого масла;
- 300 г кефира;
- 1 чайная ложка соды (без верха), гасить 2 столовыми ложками уксуса;
- 250 г муки.
- На каждом шаге все тщательно перемешивать.
- Подготовить сковородку: растереть маслом, немного присыпать сухарной крошкой, разогреть.
- Залить теста столько, чтоб покрыло поверхность, держать на малом огне минут 10 (утверждалось, что 20, но у меня они меньше чем за 10 уже застывали).
- Перед заливкой следующего коржа долить на сковородку немного масла.
- Описанного выше количества теста мне хватило на 3 коржа.
- Крем: полбанки сгущенки, 150 г сливочного масла, добавить немного измельченных грецких орехов. Ну и сверху готовый торт посыпать орехами.
- Оставить на ночь при комнатной температуре, чтоб пропитался.
Advertisement
Add Comment
Please, Sign In to add comment
Advertisement