<form action="/action_page.php" method="POST">
  First name:<br>
  <input type="text" name="firstname" value="Mickey"><br>
  Last name:<br>
  <input type="text" name="lastname" value="Mouse"><br><br>
  <input type="submit" value="Submit">
</form>

//y en el archivo action_page.php recuperas por post las variables.