\documentclass[11pt,a4paper, twoside, openany]{book}
\usepackage{multicol}
\usepackage{geometry}
\setlength{\textwidth}{0.5\paperwidth}
\setlength{\textheight}{40\baselineskip}
\setlength{\oddsidemargin }{0.1\textwidth}
\setlength{\evensidemargin }{0.3\textwidth}
\setlength{\marginparsep}{1cm}
\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage[polish]{babel}
\usepackage{polski}
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage{fancyhdr}
\fancyhf{}
\fancyfoot[C]{\today}
\fancyhead[EC]{GP}
\fancyhead[LE]{\thepage}
\fancyhead[RO]{\thepage}
\fancyhead[LO]{\leftmark}
\renewcommand{\headrulewidth}{2pt} % 2pt header rule
\pagestyle{fancy}
\usepackage{marginnote}
\usepackage{hyperref}
\hypersetup{
colorlinks,
citecolor=black,
filecolor=black,
linkcolor=red,
urlcolor=black
}
\pagenumbering{roman}
\usepackage{enumitem}
\setlist[enumerate]{label=\Alph*}
\renewcommand{\labelitemi}{$\circ$}
\renewcommand{\labelitemii}{$\delta$}
\setcounter{tocdepth}{2}
\title{Laboratorium \LaTeX a nr 2.}
\author{Łukasz Czubala}
\date{\today}
\usepackage{lipsum}
\usepackage{indentfirst}
\begin{document}
\newgeometry{left=3cm,right=3cm}
\maketitle
\restoregeometry
\part{Tytuł pierwszej części}
\restoregeometry
\chapter{Tytuł pierwszego rozdziału}
\lipsum[1-4]
\section{Sekcja}
\marginnote{Tekst na marginesie: odnośnik
do podsekcji \ref{etykieta}}
\marginnote{Inny tekst zapisany na marginesie.}[4cm]
\lipsum[5-7]
\marginnote{Następny tekst na marginesie.}
\subsection{Podsekcja} \label{etykieta}
\lipsum[8]
\subsubsection{Podpodsekcja}
\lipsum[9]
\paragraph{Paragraf}
\lipsum[10]
\subparagraph{Subparagraf}
\lipsum[11]
\newgeometry{left=3cm,right=3cm}
\part{Tytuł drugiej części}
\section{Sekcja druga - tekst w kolumnach}
\begin{multicols}{2}
\lipsum[12-14]
\end{multicols}
\begin{multicols}{3}
\lipsum[15-18]
\end{multicols}
\lipsum[19-21]
\restoregeometry
\lipsum[22]
\begin{enumerate}
\item Pierwszy punkt
\item Drugi punkt
\begin{itemize}
\item Pierwszy podpunkt
\begin{itemize}
\item Pierwszy podpodpunkt
\item Drugi podpodpunkt
\end{itemize}
\item Drugi podpunkt
\item Trzeci podpunkt
\end{itemize}
\item Trzeci punkt
\end{enumerate}
\tableofcontents
\end{document}