Z tego co się zorientowałem to wystarczy zrobić kilka operacji:


SERVER - jeos/jeos
sudo dpkg-reconfigure postfix
The user interface will be displayed. On each screen, select the following values:
*  Ok
*  Internet Site
*  server.ux
*  server.ux  (hmm.. albo jeos@server.ux)
*  server.ux, localhost.localdomain, localhost
*  No
*  127.0.0.0/8, 192.168.0.0/24
*  0
*  +
*  all

Następnie:
sudo postconf -e 'home_mailbox = mail/'
I dodać adresy IP przeciwnej maszyny
sudo mcedit /etc/postfix/main.cf
relayhost=192.168.0.2


CLIENT - jeos/jeos
sudo dpkg-reconfigure postfix
The user interface will be displayed. On each screen, select the following values:
*  Ok
*  Internet Site
*  client.sx
*  client.sx  (hmm.. albo jeos@client.sx)
*  client.sx, localhost.localdomain, localhost
*  No
*  127.0.0.0/8, 192.168.0.0/24
*  0
*  +
*  all

Następnie:
sudo postconf -e 'home_mailbox = mail/'

I dodać adresy IP przeciwnej maszyny
sudo mcedit /etc/postfix/main.cf
relayhost=192.168.0.1

Testowanie wewnątrz jednej maszyny:
Na serwerze zalogować się jako ewa/ewa albo adam/adam
wydać polecenie:
pine
C - COMPOSE MESSAGE

To: adam@server.ux
Cc: ewa@server.ux
Attchmnt:
Subject dla adama i ewy : )

Logujemy się jako użytkownika inny niż poprzednio
wydać polecenie :
pine
L FOLDER LIST
new/
i powinna być wiadomość

Testowanie pomiędzy maszynami:
Na serwerze zalogować się jako ewa/ewa albo adam/adam
wydać polecenie:
pine
C - COMPOSE MESSAGE

To: romek@client.sx
Cc: ula@client.sx
Attchmnt:
Subject dla uli i romka : )

Na cliencie logujemy sie jako ula/ula albo romek/romek
wydać polecenie :
pine
L FOLDER LIST
new/
i powinna być wiadomość

#####################################################################

UWAGI:
Nie bawiłem się w ustawienia klienta poczty PINE, pewnie gdzieś w opcjach jest ustawienie INBOX <=> new/

Jak ktoś znajdzie niech się podzieli, ew. zmiany treści zadania itp