class Categoria(models.Model):
    nombre = models.CharField(max_length=50)
    def __str__(self):
        return self.nombre

class Proveedor(models.Model):

    razon_social = models.CharField(max_length=100, unique=True)
    ...
    categoria = models.ManyToManyField(Categoria)
    def __unicode__(self):
        return self.razon_social

for proveedor in Proveedor.objects.all().filter(estado=1):
   ...
    ws.cell(row=cont, column=8).value = proveedor.categoria.all.join(", ")