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a guest Dec 7th, 2017 48 Never
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  1. La pasta è il componente principale della dieta mediterranea. Per le sue caratteristiche nutritive è ritenuta fondamentale nelle moderne diete sportive.
  2. Grazie  alla bassissima percentuali di grassi ed alla presenza di zuccheri composti, in grado cioè di garantire un apporto diluito nel tempo di energia presente durante le attività fisiche, è diventato un elemento quotidiano presente sulla tavola di tutti.
  3. In base all’art. 29 della legge 4 luglio 1967,  n. 580, che disciplina la lavorazione e il commercio dei cereali, degli sfarinati, del pane, e delle paste alimentari, la pasta destinata al commercio può essere prodotta soltanto nei tipi e con le caratteristiche seguenti:
RAW Paste Data
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