// Isso é o mesmo do que em baixo
$(function(){ // faz só no init
    $('a').click(function() { // adiciona evento
        $('#divCentral').get(this.href); // troca o conteúdo com ajax
        return false; // o link original não deve disparar
    });
});

// Isso é o mesmo do que em cima
var go = function() { // cria a função para ser usada no click
    $('#divCentral').get(this.href); // troca o conteúdo com ajax
    return false; // o link original não deve disparar
}
$(function(){ // faz só no init
    $('a').click(go); // adiciona o evento para a função criada
});