// function

int get_int(string in) {
    return atoi(in.c_str());
}

//
    for (int i = 0; i < gg - 1; i++) {
        for (int j = 0; j < gg - i - 1; j++) {
            if (get_int(person[i].year) > get_int(person[i + 1].year)) {
                // менять местами
            } else if (get_int(person[i].month) > get_int(person[i + 1].month)) {
                // менять местами
            } else if (get_int(person[i].day) > get_int(person[i + 1].day)) {
                // менять местами
            } else if (person[i].date == person[i + 1].date) {
                if (person[i + 1].gender == "Девушка" && person[i].gender = "Парень") {
                    // менять местами
                } else if (person[i].gender == person[i + 1].gender) {
                    if (person[i].surname > person[i + 1].surname) {
                        // менять местами
                    }
                }
            }
        }
    }