var options = { option0: 11, option1: 'option1', option2: 'option2', option3: 'option3', option4: 'option4', option5: 'option5', option6: 'option6', option7: 'option7', option8: 'option8', option9: 'option9', option10: 'option10', }

res.render('main', {opt : options});

<select class="form-control" name="selected" required>

    <% for (let i = 1; i < opt.options.option0; i++) { %>
        <% optionName = 'option' + i %>
        <option value="<%= i %>"><%= opt.options[optionName] %></option>
    <% } %>

</select>