Ingredientes e Preparo:
1 xícara (chá), bem cheia, de farinha de trigo --
3 ovos;
150 gramas de margarina;
150 gramas de açúcar;
300 gramas de maisena.

Preparo:
Ligue o forno em temperatura média (180 graus).
Coloque o açúcar e a manteiga numa batedeira e bata até obter uma pasta bem cremosa.
Acrescente os ovos, um a um, e continue batendo.
Desligue a batedeira, acrescente a farinha e a maisena no creme de manteiga e misture até obter uma massa.
Observação: A massa fica um pouco mole, mas isto é normal.
Divida a massa em porções.
Faça um rolinho com cada porção e se for preciso, polvilhe um pouco de maisena na mesa.
Corte cada rolinho em rodelas de 1 (um) centímetro de espessura.
Unte uma fôrma grande com manteiga e e enfarinhe, sacuda-a e jogue fora o excesso de farinha.
Coloque os biscoitos sobre a fôrma, deixando uma distância entre eles.
Dica: Se preferir, aperte ligeiramente a superfície dos biscoitos com um garfo, para ficarem com um desenho.
Coloque a fôrma no forno pré-aquecido e deixe assar até que os sequilhos fiquem com um leve tom dourado, aproximadamente uns de 20 minutos.
 :Nota: Os sequilhos devem ficar um tom mais branco do que para o dourado.
Retire do forno, espere esfriar e sirva.