<persistence-unit name="testePU" transaction-type="RESOURCE_LOCAL">
</persistence-unit>
<provider>org.hibernate.jpa.HibernatePersistenceProvider</provider>

    <properties>
        <property name="hibernate.archive.autodetection" value="class" />

        <property name="hibernate.connection.url" value="jdbc:mysql://localhost:3306/loja"/>
        <property name="hibernate.connection.user" value="root"/>
        <property name="hibernate.connection.password" value="lu121190"/>
        <property name="hibernate.connection.driver_class" value="com.mysql.jdbc.Driver"/>

        <!-- validate | update | create | create-drop -->
        <property name="hibernate.hbm2ddl.auto" value="update"/>
        <property name="hibernate.dialect" value="org.hibernate.dialect.MySQLSInnoDBDialect"/>
    </properties>

EntityManagerFactory emf;
EntityManager em;

public RepositorioCliente() {
    emf = Persistence.createEntityManagerFactory("testePU");
    em = emf.createEntityManager();
}

public void salvar(Cliente c) {
    em.getTransaction().begin();

    em.merge(c);
    em.getTransaction().commit();
    emf.close();
}

public void remover(Cliente c) {
    em.getTransaction().begin();

    em.remove(c);
    em.getTransaction().commit();
    emf.close();
}

@SuppressWarnings("unchecked")
public List<Cliente> listarTodos(){
    em.getTransaction().begin();

    Query consulta = em.createQuery("select cliente from Cliente cliente");
    List<Cliente> clientes = consulta.getResultList();
    em.getTransaction().commit();
    emf.close();
    return clientes;
}

@Column(name= "codigo", nullable= false, unique= true, updatable= false)
@Id
@GeneratedValue(strategy=GenerationType.IDENTITY)
private Long codigo;
@Column
private String nome;
@Column
private Integer idade;
@Column
private char sexo;
@Column
private String profissao;
public Long getCodigo() {
    return codigo;
}
public void setCodigo(Long codigo) {
    this.codigo = codigo;
}
public String getNome() {
    return nome;
}
public void setNome(String nome) {
    this.nome = nome;
}
public Integer getIdade() {
    return idade;
}
public void setIdade(Integer idade) {
    this.idade = idade;
}
public char getSexo() {
    return sexo;
}
public void setSexo(char sexo) {
    this.sexo = sexo;
}
public String getProfissao() {
    return profissao;
}
public void setProfissao(String profissao) {
    this.profissao = profissao;
}

public static void main(String[] args) {

    RepositorioCliente repositorioCliente = new RepositorioCliente();

    Cliente cliente = new Cliente();
    cliente.setNome("João da Silva");
    cliente.setIdade(30);
    cliente.setSexo('M');
    cliente.setProfissao("Engenheiro");

    repositorioCliente.salvar(cliente);
}