Spider_Man_007

Печенье "Ведьмины пальчики"

 

Что нам потребуется:

- 150 г. сливочного масла

- 200 г. сахара

- 1 яйцо

- 1 ч.л ванильного сахара

- 1 ч.л разрыхлителя

- 1/4 ч.л соли

- 350-400 г муки

- миндаль

- шоколад

 

Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром минут 5. Добавить яйцо, перемешать. Соль, разрыхлитель и муку смешать, добавлять понемногу,

замешивая тесто. Оно должно получиться твёрдым и не липким, но не переборщите с мукой, иначе печенье будет трудно сформировать. Если муки положить мало,то печенье может сильно расползтись в духовке. Убрать в холодильник на полчаса. Доставать по небольшому кусочку теста, рукой на столе скатать в "колбасу". Это - основа для пальца. Придать форму пальца. Шоколад растопить, добавить немного воды и смазать место для ногтя и конец пальца. На каждый палец положить миндаль и придавить. Печенье выпекать минут 20 при 180 гр.

 

Приятного аппетита!